原理及用途
黄曲霉b1检测卡应用竞争抑制胶体金免疫层析的原理制成,用于检测谷物、饲料等样本中的黄曲霉***B1(AflatoxinB1,AFB1)。样本溶液滴入检测卡的加样孔后,样本溶液中的黄曲霉***B1与金标抗体相结合,从而阻止金标抗体与纤维素膜上黄曲霉***B1偶联物结合。当样本溶液中的黄曲霉***B1含量大于检测限时检测线不显色,结果为阳性;当样本溶液中黄曲霉***B1含量小于检测限时检测线显紫红色,结果为阴性。
技术指标
试剂卡灵敏度:2ppb(ng/ml)对样本的**终检测限须以试剂卡灵敏度乘以样本处理的稀释比例。
样本检测下限:
谷物、饲料、粮油……………20ppb
粮油……………………………10ppb
谷物、饲料(须吹干)………5ppb
黄曲霉***是种生活中毒性较高的的化合物,尤其对我们的肝脏部位,研究发现,黄曲霉***摄入过量往往就会导致肝*的发病风险增加,而且值得我们注意的是,本身这种物质对我们的身体造成的危害就比较大,甚至是**的68倍,一毫克的量就会导致我们患*风险增加,对于一个正常的成年人来说,20毫克的黄曲霉***往往就会导致死亡,因此,生活中应该特别注意食物中否残存黄曲霉素,黄曲霉**易污染的食物有,大米、花生、大豆以及坚果等谷物及谷物制品!
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