布鲁氏菌可以经过完整的皮肤侵入人体，所以同样它可以经过眼结膜、消化道粘膜、阴道以及生殖器粘膜侵入机体，但不同菌种对同一动物或者同一菌种对不同动物的致病力是截然不同的。布鲁氏菌的这种致病力是与菌体本身的透明质酸酶、菌体的其它酶系统、***等都有关以外，还与宿主的状态等密切相关。山羊和绵羊主要由羊种和绵羊附睾种布鲁氏菌引起的，但同时也存在牛种菌转移到羊种和猪种菌致使羊***的报导，也有羊种转移到牛体的报导。
兽药残留动物性食品的危害主要有那些？1、食物中毒：很多畜禽在被应用了药物后，并未能及时的排放出去或在体内分解，在畜禽体内形成残留，这些残留药物虽然不会对畜禽造成健康威胁，但是如果残留的药物经过长时间堆积，会随着畜禽的加工进入市场中被人类所食用，进而导致人们的中毒情况发生。瘦肉精中毒是较为典型的兽药残留中毒事件。2、在动物性食品中的兽药残留，包括***类药物残留，如四环素类的***药物和青霉素类的***药物等。如果人类食用的动物性食品中存在上述积累的***药物残留，有可能导致人类出现过敏反应，与***类药物残留有直接关系，甚至会导致食用的人们出现休克或死亡情况，会对人类神经系统造成严重损害。
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