布鲁氏菌生长需要生物素、维生素B1和烟酰胺。培养基加入血清或全血会促进生长。但不需要氯化血红素(Ⅴ-因子)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(Ⅹ-因子)。大多数的布鲁氏菌菌株在胆汁(酸)盐、亚碲酸盐和亚硒酸盐存在时会受抑制。除非液体培养基是剧烈振荡的,否则在液体培养基上生长不好。布鲁氏菌在静止的液体培养基中易发生从光滑型到非光滑型的转变,不断的通气和振荡可以阻止该过程,因为振荡可以保持培养基pH值为中性。在半固体培养基中,CO2非依赖的菌株会产生从表面到下面几毫米深度均一的混浊,而CO2依赖菌株在培养基表面往下产生几毫米厚生长形成盘状。布鲁氏菌菌落在适宜的固体培养基中培养2天后才可以看见菌落,4天后形成菌落,呈圆形,直径1~2mm,边缘光滑,透明,当在日光下通过透明的培养基观察时,呈灰白色。从上方观察时,菌落为突起,呈珍珠白色。当菌落生长时间过久时,菌落变大而颜色变暗。
在世界上,大约有170个国家报告人畜间有布鲁氏菌病**。其中约有50个国家和地区的绵羊和山羊有布鲁氏菌病流行,主要集中在非洲和南美洲等;有101个国家和地区的牛有布鲁氏菌病流行,主要集中在非洲、中美洲、南美洲、东南亚以及欧洲南部等;在33个国家和地区的猪中有布鲁氏菌病,主要集中于美洲、非洲北部和欧洲南部等。世界上畜间布鲁氏菌病以牛种布鲁氏菌***牛的布鲁氏菌病为主,占家畜布鲁氏菌病分布的国家和地区l/2以上。经数十年努力,已有14个国家和地区宣布***了布鲁氏菌病,其中有挪威、瑞典、芬兰、丹麦、瑞士、捷克斯洛伐克、罗马尼亚、英国、荷兰、日本、奥地利、塞普路斯和保加利亚。而冰岛和维尔京群岛尚未发现人畜布鲁氏菌病存在。
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