在畜牧业中,饲料添加剂及饲料质量的使用情况会对畜产品的安全产生直接影响。近年来,也出现了很多因饲料添加剂而导致畜产品安全问题的事件发生。例如,一些***和违禁药品的使用,畜产品中残留的***容易导致人体产生耐药性及其他不良反应;残留的***容易导致人体内分泌系统紊乱,特别是对于生长发育阶段的幼儿、青少年非常不利,容易导致他们性成熟提前,甚至造成不孕不育的后果。此外,饲料中微量元素离子的超标使用,人食用此类畜产品后,容易导致人体中毒或肠道和肝脏*变。
种布鲁氏菌以生物1型菌引发致病为主,其***动物与牛种布鲁氏菌一样***,但以绵羊、山羊***为主。除北美(除墨西哥)、北欧、东南亚、澳大利亚及新西兰以外羊种布鲁氏菌已遍布全世界。羊种布鲁氏菌对人有高度致病性,是世界上**严重的**共患病之一(Garin-BastujiB,1998)。***羊种布鲁氏菌病的绵羊或山羊的整个生殖道、胎盘、胎儿液中存在大量布鲁氏菌,在流产或分娩时排出的阴道分泌物对周围动物和人据有很强的***能力,造成本病的传播流行。也有许多动物是通过乳汁和**等途径被***布鲁氏菌病。
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